Cómo Sushi Pop PY dejó de cargar sus pedidos a mano
Sushi Pop PY ·Tres meses y medio
95%
de sus 25.000 pedidos mensuales automatizados
El Desafío (antes de Kleer Lab)
Sushi Pop PY procesa un volumen muy alto de pedidos diarios provenientes de plataformas de delivery (principalmente PedidosYa y Monchis). Antes de la intervención de Kleer Lab:
- Toda la carga de pedidos en el sistema interno e-Karú se realizaba de forma manual o semi-manual.
- Existían constantes problemas de mapeo de productos, especialmente con combos, promociones y modificadores.
- Frecuentes incidencias operativas: desconexiones de locales, retrasos en pedidos, errores de precios y productos sin mapear.
- El equipo perdía muchas horas diarias en tareas repetitivas, reconciliación de datos y atención de incidentes.
- En días de promociones o cambios de productos, la tasa de pedidos que requerían intervención manual aumentaba significativamente.
La Solución de Kleer Lab
Kleer Lab desarrolló e implementó un sistema completo de captura, mapeo inteligente y procesamiento automático de pedidos. En concreto:
- Mapeo correcto de productos, combos, promociones y modificadores entre las plataformas de delivery y el sistema interno (e-Karú).
- Sincronización automática de productos nuevos, sin esperar a que lleguen en un pedido.
- Captura redundante de pedidos para no perder ninguno.
- Reportes diarios con recomendaciones automáticas.
El primer mes
A las cuatro semanas ya estaba en uso la captura de los pedidos de PedidosYa: quedaban registrados apenas entraban, así que dejó de poder perderse uno por el camino, y la carga en e-Karú se volvió más simple. La carga todavía era manual. Lo primero que se eliminó fue el riesgo.
El mapeo de combos y promociones, la sincronización automática de productos y la incorporación de Monchis llegaron después, como incrementos sobre esa base.
Resultados (marzo–abril 2026)
- 95% de ~25.000 pedidos mensuales procesados automáticamente.
- +370 horas de trabajo manual ahorradas por mes (más de 46 días-persona).
- Procesamiento en menos de 1 segundo por pedido.
- ~99% de confirmación de pedidos, con incidentes resueltos el mismo día.
+370
horas de trabajo manual recuperadas por mes
<1 s
de procesamiento por pedido
~99%
de pedidos confirmados, con incidentes resueltos el mismo día
“Gracias al equipo de Kleer Lab logramos enfocarnos en el crecimiento del negocio en lugar de estar cargando pedidos manualmente todos los días.”
Hablemos
¿Hay un proceso que tu equipo aprendió a soportar?
Cuéntanos cómo funciona hoy, cuánto tiempo consume y qué te gustaría cambiar. En menos de 48 horas te decimos si encaja con Kleer Lab y cuál podría ser un primer alcance.